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ELS CAÇADORS COCINA EN CASA
Jamón ibérico de jabugo al corte
16 €
Paella de pescado y marisco o Fideuà
11 €
Calamares del Mediterráneo rebozados
9 €
Buñuelos de bacalao caseros
8 €
Terrina de Foie
12 €.
Arroz caldoso de bogavante
15 €
Croquetas receta única
6 €
Canelones tradicionales de fiesta
7 €
Cazuela de rape con bogavante en salsa marinera
18 €
Bacalao confitado a baja temperatura con cebolla caramelizada y jamón ibérico
14 €
Pierna de cordero rellena de manzana, foie y setas, patatas panaderas y el jugo de la cocción
(8 racions 60 €)
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