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CARNES
Y PESCADOS
Arroces
y pastas
Arroz
caldoso con Bogavante ... 18,90€ |
Paella de pescado y marisco ... 13,60€ |
Canelones de verduras con mermelada de tomate pesto y gratinado de Parmesano Reggiano ... 8,60€ |
Ravioli de pasta wonton relleno de erizos y frutos del mar con salsa ligera de cava ... 11,60€ |
Nuestras
carnes
Espalda de Cordero al horno ... 12,60€ |
Rabo de buey deshuesado a la antigua con parmentier y el jugo de su cocción ... 13,90€ |
Solomillo de ternera con Foie y reducción de P.X. ... 23,90€ |
Solomillo
de ternera al gusto ... 18,10€ |
Pies de cerdo deshuesados rellenos crujientes con un salteado de setas ... 10,60€ |
Entrecotte de ternera al gusto ... 14,80€ |
Hamburguesa de Magret con Foie y manzana caramelizada ... 14,60€ |
Pescados
y mariscos
Medallones
de Rape a la Panadera ... 14,90€ |
Cazuela de rape con bogavante en su jugo de pescadores ... 16,90€ |
Bacalao a la muselina de ajos sobre espinacas a la catalana ... 14,80€ |
Bacalao a la miel con cebolla caramelizada,manzana y chips de puerros ... 14,80€ |
Gran Mariscada "Els Caçadors" ... 64,90€ |
Rollitos de lenguado con gambas rojas y salsa de crustaceos ... 13,40€ |
Pescado salvaje ... S.M. |
+ 7% I.V.A.
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